COLIS PANACHES

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  • Le "A mijoter"

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Sélection de viandes de boeuf, veau et porc... à mijoter : Bourguignon environ 1....(lire la suite)

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47,00 €

    Composition : Sélection de viandes de boeuf, veau et porc... à mijoter : Bourguignon environ 1.000 kg, Sauté de veau sans os environ 1.000 kg, 1 Palette de porc sans os en rôti environ 1.000 kg, 10 Paupiettes artisanales de 150g (Soit environ 1.500 kg), POIDS TOTAL COLIS 4.500 KG
    • 1 x Bourguignon

      Paleron, jumeau, collier, gîte)

    • 1 x Blanquette ou sauté de veau sans os

      épaule ou bas de Carré.

    • 1 x Paupiette artisanale...

      Farce à base de viande de porc 41.5%(Farce à base de viande de porc 41.5%( viande

    • 1 x Palette de porc sans os en rôti

      Palette d épaule de porc désossée en rôti

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    (c) Boucherie Dynamique 2019